酒店房价随着假期来临、周边举办活动而提价，早已不是什么新鲜事。尤其是在刚刚过去的“史上最火‘五一’”，酒店价格也出现离谱的“十倍涨幅”，甚至“一房难求”。

  随着旅游市场恢复繁荣，酒店价格“逢假就涨”的现象恐怕要变成常态，某些特定的程度上或劝退人们的旅游念头。酒店的涨价该不该限制？又该如何限制？引起不小的讨论。今年爆火的淄博应声出台了对酒店严格限价的政策，叫好声之外，也不乏有“破坏市场规律”的批评。

  联合国世界旅游组织专家贾云峰教授指出，受制于国民闲暇时间在“五一”“十一”高度集中，淡旺季有机平衡一直以来都是旅游业发展的难题，从长远来看，政府、商户均需要兼顾好短期利益与长期效益，走可持续发展之路。

  5月26日开始，将在北京鸟巢举办系列演唱会，近日门票已在线上开售，也因而带火了周边酒店住宿。有旅游平台多个方面数据显示，5月9日，北京鸟巢周边酒店搜索环比5月8日增长3倍，酒店预订量环比增长九成，周边部分酒店房型已售罄。

  记者搜索发现，鸟巢商圈内多家酒店已经将演唱会期间的房价进行了调整，均进行了幅度不等的提价。一位网友提前在平台预订了演唱会期间鸟巢附近某酒店三晚的“庭院大床房”，平均一晚的房价为466元。而5月11日再在该平台上搜索时，同一房型的均价已经变成了596元一晚。

  酒店随假期、周边活动等供需关系变化而调价的现象，在刚刚过去的“五一”假期里尤甚，每每伴随民众游玩热情高涨的，还有随之翻倍的酒店房价。

  中消协5月11日发布的“五一”消费维权舆情分析报告数据显示，在4月29日至5月4日共计6天监测期内，共收集有关“酒店住宿”类负面信息1119199条，日均186533条，4月30日舆情信息量最高，为217770条。

  在网传“2023年全国各城酒店‘五一’价格对比图”中，详细列出了今年“五一”假期涨价幅度最大的30家酒店。以排名第一的秦皇岛麗枫酒店为例，经记者调查验证，该酒店平日“标准大床房”价格为159元，“五一”假期价格飙升至1099元，涨幅达591%。秦皇岛麗枫酒店（北戴河老虎石鸽子窝店）的一名工作人员表示，“五一”假期房间价格确实都在一千元左右，“‘五一’期间肯定涨价了，秦皇岛这边都是这样”。

  越是热门的城市，涨价争议越多。作为热门旅游城市的三亚，酒店房价争议其实已经持续数年。今年春节假期，“三亚酒店春节前后差价超6倍”就曾登上了热搜，“五一”假期，热度与价格依然不减。去哪儿多个方面数据显示，2023年“五一”，三亚酒店预订量比2019年“五一”增长五成，平均房费同比2019年“五一”涨了四成。记者在平台上搜索发现，三亚亚特兰蒂斯酒店4月—5月常规日期最低房价为2488元/晚，而5月1日当天能够入住的最低房价为6188元/晚。三星级以下酒店和民宿等涨幅也很明显。

  有游客指出三亚旺季的房价涨幅已经超出普通游客的承受范围，一晚房价相当于一趟出国游团费。看到成倍上涨的酒店价格，不少有旅游意愿的民众则直接打消了出行的念头，“哪儿也不去了，待在家里主打一个省钱”“如果不是无另外的假期，绝对不要‘五一’出来旅游”。

  “五一”这波汹涌涨价潮甚至衍生出“毁约潮”，部分酒店民宿因价差动了歪心思。正常的情况下，预订酒店民宿有一个规律，即越早订越便宜。有些商家临近“五一”发现需求这么旺盛，为了调价以“装修”“漏水”等很多理由毁约，拒绝消费者入住，再将房间以高价售出，或者强迫消费者额外消费，引发高度关注和讨论。

  针对“五一”酒店涨价违约潮，4月27日，中国消费者协会评论指出，故意违约挫伤消费信心，出格涨价拷问商家良心，不能把消费的人的同情和宽容当成“割韭菜”的动力。“无底线追逐短期利益，长此以往，定会寒了消费者的心，损害的是企业前景和行业的长远健康发展。”

  对于酒店临假期提价这一行为的性质判定，贾云峰解释说，住宿业发展始终遵循市场规律，当市场需求旺盛供不应求的时候，就会出现涨价现象，属正常现象。而对于商家行为是否违法，则要根据涨价发生在消费的人和酒店订立合同的哪个阶段、是不是真的存在毁约、是否提前明确告知消费者等因素综合判断。

  中国旅行社协会副秘书长金占林指出，毁约的毕竟是少数酒店和民宿所为，平台和消费的人可以联手向这些没有契约精神的商家提诉，申索赔偿。至于酒店的涨价行为如已提前公开并获消费者认可，则不涉及违约。他认为，酒店价格波动受供需关系影响，实属市场化行为。

  需求端，三年疫情积压的旅游需求大爆发，2.74亿人出游堪称“史上最火‘五一’”；而在供给端，三年疫情冲击，国内酒店供给其实大幅度减少，据文化和旅游部公布的全国星级酒店统计调查情况，截至2022年年底，全国共经营星级酒店7337家，数量从2019年来逐年递减，同比减少4.42%。

  收缩的供给对上放开后迅速回弹的出行需求，价格自然会水涨船高。从经济学角度看，旅游旺季来临时，出于提高收益的考虑，酒店根据咨询量、订房率等数据变化，适时调整住宿等相关旅游服务产品价格，确实是正常的市场反应，只要是明码标价、诚信交易，并不违反有关规定法律规定。

  这是否意味只要是酒店明码标价，游客也接受了，酒店价格涨多少都是合理的？一位不愿具名的旅游业内人士向记者表示，尽管旺季提价能帮助商家短期内迅速收回成本，提升利润。但当“天价”“宰客”成为标签，会使一座城市、一个行业陷入信任危机，进而影响该酒店未来的生意。尤其是在假期出游的窗口期，服务的品质的好坏不仅影响着消费者的旅行体验，也影响着城市形象，本质上是一种对旅游资源的无形消耗。

  事实上已经有多名消费者向记者指出，对三亚的旺季房价感到失望，疫情放开后恢复出国旅游，大量物美价廉的东南亚海岛城市会取代三亚的地位，届时三亚恐怕会损失不少游客。毕竟随着出境游市场的回暖，已经有大量2600多元就能买到的六七天泰国跟团游。泰国、印尼等地的海岛酒店价格也都比三亚存在竞争力。三亚旅文局发布的多个方面数据显示，4月28日至5月2日，据抽样调查全市旅游饭店平均入住率为78.30%，并没有预期的高。

  有消费者呼吁三亚等旅游热门城市的旅游主管部门出手限制酒店价格过快上涨，但政府该不该管、怎么管也存在巨大的争议。金占林认为政府不应过多插手市场行为，如果酒店涨幅过大，消费者会用脚投票，届时价格自然会降下来。本报综合消息